Saturday, April 26, 2014

Resep Sarapan yang Dapat Mengurangi Berat Badan

Penelitian menunjukkan, orang yang mengonsumsi sarapan biasanya lebih ramping daripada yang tidak sarapn. Salah satu alasannya adalah, sarapan dengan makanan berserat tinggi dan dicerna tubuh secara perlahan dapat membantu menghindari makan berlebih sepanjang hari.

Jadi, berikut ini terdapat tiga resep sarapan yang sangat menyehatkan, rendah kalori, dan berserat tinggi, yang dapat dibuat hanya dalam beberapa menit.

JERUK, KIWI, JAHE, DAN OATMEAL

Tidak sempat membuat bubur? Cobalah resep oatmeal berikut ini. Lengkap dengan vitamin C yang membantu menjaga kekebalan tubuh, oat yang dicerna secara perlahan oleh tubuh akan membantu anda tetap bertenaga sepanjang pagi.

Waktu persiapan: 3 menit

2 sendok makan oatmeal
1 buah kiwi (dikupas dan dipotong dadu)
150 ml jus jeruk segar
1 ruas jahe (dicincang halus)

Campur oatmeal, buah kiwi, dan jahe cincangnya dalam mangkuk. Tuangkan jus jeruknya dan diamkan selama beberapa menit agar oatnya menjadi empuk.

Informasi nutrisi:

218 Kcal
2 g Lemak
5 g Protein
44 g Karbohidrat

SMOOTHIE BUAH

Smoothies selalu menjadi pilihan favorit di setiap waktu, karena sangat mudah dibuat. Mengonsumsinya adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan buah Anda, dengan segala vitamin, mineral, antioksidan penambah kekebalan tubuh yang dikandung oleh buah.

Anda dapat menggunakan buah beku atau kalengan. Buah beku kebanyakan lebih murah daripada buah segarnya, tidak perlu mengupas atau memotong, dan langsung mendinginkan smoothie Anda. Jika menggunakan buah kalengan, cari yang menggunakan sari buah, bukan sirup.

Waktu persiapan: 3 menit

100 g mangga
1 buah pisang
1 buah markisa
1 buah jeruk (diperas untuk diambil sarinya)

Blender mangga, pisang, dan jus jeruk, lalu tambahkan markisa di atasnya sebelum dihidangkan.

Informasi nutrisi:

175 Kcal
0 g Lemak
3 g Protein
43 g Karbohidrat

ROTI ISI DAGING ASAP, TOMAT, DAN KEMANGI

Semua orang suka roti isi daging asap, dan yang ini sangat sehat, mudah dibuat, dan bisa divariasikan. Kombinasi dari tomat panas, daun kemangi segar dan daging asap sangat pas untuk menu sarapan, makan siang, atau makan malam.

Waktu persiapan: 3 menit

2 lembar roti (tawar atau gandum)
6-7 buah tomat ceri (tomat berukuran kecil sebesar buah ceri)
2 lembar tipis daging asap (yang telah dipanggang sebelumnya, atau gunakan daging yang diiris tipis)
2 sendok teh daun kemangi segar (cincang kasar)
Garam dan lada hitam secukupnya

Panggang daging asap pada malam hari atau gunakan daging ham yang diiris tipis. Belah tomat di atas piring lalu masukan microwave selama satu menit, dan tempatkan roti di pemanggang. Letakkan daging asap di atas roti yang telah dipanggang, taruh tomat panas di atasnya, lalu taburi daun kemangi dan tutup dengan roti satunya — lalu selamat menikmati.

Informasi nutrisi:

218 Kcal
4 g Lemak
5 g Protein
44 g Karbohidrat

Thursday, April 3, 2014

"BERAT SEGELAS AIR"


Pada saat Kuliah tentang "Manajemen Stress", Stephen Covey mengangkat segelas ar dan
Bertanya kepada para siswanya,

"Seberapa berat menurut anda, Kira2 segelas Air Ini..?"

Para siswa menjawab mulai dari 200 Gram sampai 500 Gram,

"Ini bukanlah masalah berat absolutnya.. Tapi tergantung berapa lama anda
Memegangnya" kata Covey.

"Jika saya memegangnya selama satu Menit..tidak ada masalah..",

"Jika saya memegangnya selama satu Jam..
lengan kanan saya akan sangat sakit.."

"....dan jika saya memegangnya selama satu hari penuh..jelas anda harus memanggilkan Ambulans untuk saya.."

"Beratnya sebenarnya sama....tetapi semakin
lama saya memegangnya maka bebannya akan semakin berat.."

"Jika kita membawa beban kita terus menerus....lambat laun kita tidak akan
mampu membawanya lagi.. karena beban itu akan meningkat beratnya.."
lanjut Covey,

"Apa yang harus kita lakukan adalah meletakkan gelas tersebut...
Istirahat sejenak sebelum mengangkatnya lagi.."

"Kita harus meninggalkan beban kita secara periodik agar kita dapat lebih segar dan mampu membawanya lagi.."

Jadi ?? Mari lepaskan beban kita sesaat!, nikmati hari libur bersama keluarga...Berhentilah sejenak2 .


Selamat Beraktifitas..

Kiat Diet Efektif Dalam Satu Bulan

Seiring datangnya musim semi, musim dingin yang muram pun akan berakhir. Berarti sebentar lagi sudah saatnya mengeluarkan bikini dan celana pendek! Tetapi apakah waktu sebulan cukup untuk menyiapkan tubuh dalam bentuk terbaik?

Waktunya cukup, menurut Jim White, seorang pakar diet dan pelatih pribadi Academy of Nutrition and Dietetics. Tapi Anda harus memulainya sekarang.

"Ini saatnya bersikap realistis dan bertindak nyata," ujar Jim. "Sebulan bukanlah waktu yang cukup untuk menghilangkan semua lemak musim dingin, tapi jangan putus asa, Anda masih bisa menghilangkan 2 kilogram atau menurunkan satu ukuran baju kok."

Jim White punya aturan dasar untuk mengonsumsi makanan sehat. "Makan yang menyehatkan adalah keharusan jika Anda ingin mengurangi berat badan," ujarnya. Berikut ini beberap tips dari dia:

Konsumsi makanan yang tidak diproses. "Jika makanan itu sudah dikemas dalam kotak dan memiliki tiga atau lebih bahan dasar, berarti Anda tidak boleh memakannya," ujar Jim. Fokus kepada sayuran, sedikit protein dan karbohidrat dengan ukuran sedang.

Kurangi penggunaan natrium, karena membuat Anda membengkak.

Hindari gula dalam bentuk apa pun. "Baca label produk dan cari kandungan gula dalam bentuk apa pun," ujar White. "Biasanya bisa diidentifikasi dengan akhiran 'ose,' tapi tidak selalu seperti itu." White juga memperingatkan penggunaan kalori dan gula yang berada dalam minuman, misalnya jus buah.

Selalu minum air! "Mayoritas asupan cairan Anda seharusnya datang dari air, juga membantu karena mengenyangkan Anda," ujar Jim. "Ditambah lagi, tubuh Anda membutuhkan cairan yang cukup untuk berfungsi dengan baik."

Buat jurnal makanan jika merasa sulit mengubah kebiasaan makanan Anda. "Orang-orang yang menulis apa yang mereka makan cenderung berat badannya turun lebih banyak dibandingkan yang tidak," ujar White.

Tentu saja, diet hanyalah salah satu bagian dari proses penuh. "Makan makanan yang sehat mencegah penambahan berat badan, tapi berolahraga juga cukup membantu Anda mengurangi dan mengencangkan area yang mengganggu itu," ujar Jim. "Cara terbaik adalah gaya olahraga berkelanjutan yang dikombinasikan dengan melakukan dua atau lebih gerakan penguatan tanpa istirahat, disusul dengan interval kardio berintensitas tinggi. Lalu ulangi lagi."

Idealnya, ujar White, Anda melakukan ini 30-60 menit, 3-4 kali sepekan. "Kombinasikan dengan 20-45 menit kardio enam hari sepekan, dan Anda bisa mendapatkan tubuh indah dalam waktu cepat!"